SOCIAL MEDIA

keskiviikko 30. marraskuuta 2016

KAAKAO TERVEELLISEMMIN + RAAKASUKLAA VINKKI

Hyvää huomenta täältä sängyn pohjalta! Viime perjantai-iltana nousi kuume, kesti koko viikonlopun ja maanantaina yritin palata terveiden kirjoihin menemällä töihin - joka osottautuikin liian aikaseksi yritykseksi. Paluu lepoon tuli siis maanantai-iltana, ja eilinen sekä vielä ainaskin tää päivä menee samalla tavalla kuin viikonloppuna.

Vähän mietityttää, miten oon taas kipeenä. Olin kuukaus sitten myös lähes viikon kuumeessa, ja sitä ennen elokuussa, eli tässä syksyn aikana on tullut oltua kolmesti melkein viikon verran kipeänä. En muista, että oisin koskaan ollut näin lyhyen ajan sisällä näin monta kertaa olon takia sängyn pohjalla - ja vielä kuumeessa. Yleensä sairastun todella harvoin, noin kerran puolessa vuodessa, ja kestää noin päivän tai pari. Ehkä miun alitajunnassa on ollut vaan tavallista enemmän stressiä, kaiken tän syksyn tapahtumien takia.


Muutto on tuonut niin paljon uutta ja erilaisuutta - tuntuu, ettei oikeastaan mikään oo samalla tavalla. Välillä on ajatukset todella sekaisin. Enemmän koen tästä tulleen todellakin hyvää, mutta toki myös huonojakin juttuja on joutunut kohtaamaan. Kaikella on puolensa. Täytyy vaan antaa itselleen ymmärrystä - tottakai näin iso elämänmuutos tuo paljon mukanaan, konkreettisia asioita sekä erilaisia tunteita ja fiiliksiä. Ja stressiä, joka voi varmaan olla yksi syy tähän sairasteluun. Nyt on vaan tärkeää taas levätä ja syödä hyvin!

Ja tän postauksen kuvissa näkyykin viime päivien sisältö. Sängyn pohjalla, viettäen Täykkärit-maratonia (olin vielä viime perjantaina kakkos kauden kohdilla menossa, ja nyt on jo nelonenkin katsottu), juoden monta kuppia kaakaota sekä syöden raakasuklaata. Myös vihreä tee, Stalinin lehmät-kirja sekä helpot, lämpimät ruoat on ollut kovassa kulutuksessa.


Miun alkoi tehdä mieli kaakaota viikonloppuna, ja tajusin, etten oo ennen ees ajatellut, että sitä vois tehdä myös vähän terveellisemmin! Käyttäen raakakaakaojauhetta ja jotain muuta makeutusta, kuin valkoista sokeria. Yksinkertaista, helppoa ja todella hyvää, muttei ennen ollut käynyt mielessäkään. Nyt kun ajatus tuli, onkin kulunut jo todella monta kuppia muutaman päivän sisällä.

Tää vegaaninen ja sokeriton kaakao valmistuu siis todella helposti - ensin vesi kiehumaan, sillä aikaa mukiin noin 1-2tl raakakaakaojauhetta ja noin 1-2rkl agavesiirappia (riippuen mukin koosta, oon itse käyttänyt suht isoa mukia joten molempia oon laittanut kaksi). Sitten lisätään kiehuvaa vettä noin 1-2,5dl, riippuen siitä mukin koosta, sekoitetaan hyvin ja annetaan olla hetki. Lisäksi vielä mukin täyttämiseksi Oatlyn iKaffe-maitoa! Muukin maito käy varmasti, mutta oon itse käyttänyt vaan tätä, koska se tekee tästä kaakaosta miun mielestä täydellistä. Ja jos ruokavalio ei oo vegaaninen ja käyttää hunajaa, se sopii korvaamaan agavesiirappia varmasti tosi hyvin!


Täytyy myös mainita ja vinkata teille vielä tähän tästä raakasuklaasta, jota saa nykyään Ruohonjuuresta. Rakastuin näihin loving earth-suklaisiin jo Lontoossa kesällä, mutta niitä ei silloin vielä harmikseni saanut Suomessa. Nyt näitä on tullut tännekkin, ja oli pakko ostaa heti kaks levyä! Olinkin jo vähän ikävöinyt näiden makua. Etenkin tuo vaaleanpunainen levy, salted caramel-maku on aivan ihana, oon siihen täysin rakastunut. Piristänyt hyvin näitä kipeitä päiviä. Suklaa piristää aina. Ja täykkärit.

Ihanaa loppuviikkoa teille, toivottavasti teillä on lähtenyt viikko kivasti käyntiin. ♥

12 kommenttia :

  1. Oi täytyy ostaa tota raakasuklaata maistettavaks!♥ Kuulostaa hyvälle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja se onkin!! Osta siis ihmeessä testiin <3

      Poista
  2. Kiitos vinkistä! <3 Nyt just tutustuin raakakaakaonibseihin, joten voisin tutustua myös raakakaakaojauheeseen! :D Toi suklaa on varmasti superhyvää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No ole hyvä! <3 Noniin hyvä hetki siis kokeilla tuota jauhettakin! :D Se on kyllä tosi monipuolinenkin - käytän sitä lähes joka aamu puuron seassa, ja smoothieissa sekä esimerkiksi proteiinilettujen taikinassa! Tuo suklaa on ihanaa, sopi hyvin kaakaon kylkeen ;-)

      Poista
  3. Toi salted caramel odottelee vieläkin kaapissa, heti kun maha rauhoittuu niin maistan! Ja paranemisia <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oon aika varma, että tuut tykkäämään siitä ;-) Paranemisia muru siullekkin <3

      Poista
  4. En oo koskaan ollut kiinnostunut raakasuklaasta mutta tuo saldet caramel alkoi nyt kyllä himottamaan! :-) koitahan parantua, sairastelu ei oo ikinä kivaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aijjaa no tuo on kyllä ihanaa, joten suosittelen kokeilemaan vaikket raakasuklaasta ookkaan ollut kiinnostunut! :) Ja joo ei ookkaan, kiitos paljon, eiköhän tää tästä ala kohta lähteä parempaan päin <3

      Poista
  5. Oi vitsit, toi raakasuklaa on varmasti ihanaa! Raakasuklaan ja salted caramel -maun rakastajana totahan on ihan pakko ostaa testiin ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo söin sen eilen loppuun ja mieli tekis mennä heti ostamaan uus levy hahah! :D Hei kiva kuulla että ne on siun mieleen, toi levy ois varmasti sitten hyvä ostos ;) suolasen ja makean yhdistelmä on aivan ihana kombo <3

      Poista