MITÄ LÖYTYY AINA KUIVAKAAPISTANI OSA 2/2 - PASTAT, PÄHKINÄT JA MUUT

Oliiviöljy

Rakastan dipata riisikakkuja oliiviöljyyn, sekä käyttää tuota salaatin päällä. Myös jos teen itse esimerkiksi guacamolea, laitan kyseistä öljyä siihen sekaan. Ja uunijuureksiin on myös aina pakko laittaa tätä, silloin niistä tulee parhaita!

Tomaattimurska

Halpaa, hyvää sekä paras hätävara niille päiville, kun ei oo mitään inspiraatiota ruoan suhteen ja haluaa vaan nopeasti jotain väsättyä. Rakastan tomaatin makua, joten esimerkiksi tomaattiset kastikkeet käy aina.

Herneet ja pavut

Tällä hetkellä kaapissa on vaan kikherneitä, koska käytin juuri pari päivää sitten mustapavut enkä oo sen jälkeen käynyt kaupassa, mutta jotain herneitä tai papuja löytyy aina. Kikherneistä teen lähinnä hummusta, koska en niistä sellaisenaan oikein välitä, mutta erilaisista pavuista teen muun muassa kastikkeita tai ihan vaan jonkinlaisen lisukkeen!

Kaurahiutaleet

Nää on joka päiväisessä käytössä, koska syön aina aamuisin kaurapuuroa. Sitä sitten muokkailen fiiliksen mukaan, esimerkiksi keittämällä välillä mantelimaidon sijasta kookosmaitoon, laittamalla päälle erilaisia pähkinöitä ja kuivattuja marjoja tai pakastemarjoja. Tällä hetkellä miun lemppari on ehdottomasti mantelimaitoon tehty puuro raakakaakaojauheella, agavesiirapilla, pakastemangolla sekä pekaanipähkinöillä(♥). Välillä teen myös muun muassa tuorepuuroa, lettuja tai laitan näitä hiutaleita smoothien sekaan, joten nää on kyllä yks tärkeimpiä juttuja miun keittiössä!

Pähkinät

Kaapista löytyy aina pähkinöitä, joita syön päivittäin. Se minkälaisia löytyy riippuu fiiliksestä, mutta yleensä noin 1-2 kertaa kuussa tulee ostettua erilaisia. Eri pähkinöissähän on myös erilaiset ravintoarvot, joten vaihtelu tekee senkin puolesta hyvää. Tällä hetkellä noiden cashewpähkinöiden lisäksi miulta löytyy pekaanipähkinöitä sekä mantelirouhetta.

Tattaripasta

Rakastan pastaa. Söin pienenä todella paljon spaghettia tai makaroonilaatikkoa - ja vehnäpasta oli ehdoton. Valkoista vehnää ei oo pitkään aikaan keittiöstä löytynyt, mutta tattari on tullut jäädäkseen.

Papupasta

Ja koska pastaa rakastan, niin aina löytyy myös joku pavuista tehty. Tää on vähän sellaista ''kerran viikossa''-luksusta, koska on hieman kalliimpaa, mutta todella terveellinen vaihtoehto ja niin hyvää! Tällä hetkellä on tätä punaisista linsseistä tehtyä, mutta miun lemppari on ehdottomasti mustapapupasta, jota on ollut miulla käytössä eniten.